食品級庚酸乙酯是一種廣泛應(yīng)用于食品加工和保鮮的食品添加劑。在銷售食品級庚酸乙酯之前，必須獲得相關(guān)的認證和許可。

首先，生產(chǎn)商必須確保其生產(chǎn)的庚酸乙酯符合國家的標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)。在中國，食品級庚酸乙酯的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)由國家食品藥品監(jiān)督管理局（CFDA）頒布并監(jiān)督執(zhí)行。生產(chǎn)商需要參照CFDA發(fā)布的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，確保產(chǎn)品符合規(guī)定的質(zhì)量要求。

其次，食品級庚酸乙酯生產(chǎn)商需要通過相關(guān)的食品安全認證。這包括ISO 22000食品安全管理體系認證、HACCP食品安全管理體系認證等。通過這些認證可以證明生產(chǎn)商的生產(chǎn)過程符合國際食品安全管理標(biāo)準(zhǔn)，確保產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全。

另外，生產(chǎn)商還需要獲得相關(guān)的生產(chǎn)許可證。在中國，生產(chǎn)和銷售食品級庚酸乙酯需要獲得食品生產(chǎn)許可證和食品流通許可證。這些許可證是生產(chǎn)商合法經(jīng)營的重要憑證，也是消費者購買產(chǎn)品的保障。

生產(chǎn)商還需要定期接受食品安全監(jiān)督檢查。監(jiān)督檢查用于監(jiān)控生產(chǎn)商的生產(chǎn)過程和產(chǎn)品質(zhì)量，確保食品級庚酸乙酯符合要求的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。生產(chǎn)商需要配合監(jiān)督檢查工作，確保產(chǎn)品的質(zhì)量和食品安全。

總之，銷售食品級庚酸乙酯需要通過一系列的認證和許可，包括符合國家標(biāo)準(zhǔn)、食品安全認證、生產(chǎn)許可證和定期監(jiān)督檢查等。只有確保產(chǎn)品符合規(guī)定的質(zhì)量和安全要求，才能保證產(chǎn)品的質(zhì)量和消費者的健康。